ASSOCIATION D’ÉDUCATION POUR LA SANTÉ, EN NUTRITION

« Du Pain Sur La Planche » est une association professionnelle régionale qui intervient dans le champ de la prévention primaire en promotion et éducation à la santé en lien avec la nutrition (alimentation et activités physiques) sur la région des Pays de la Loire.

Une équipe de diététiciennes indépendantes des Pays de la Loire

L’association a été créée en mai 2008 par un groupe de diététiciens indépendants de Loire Atlantique. Après quelques années d’expérience dans la région nantaise et nazairienne, l’association développe de nouveaux projets dans les départements ligériens et limitrophes. De nouveaux professionnels (diététiciennes-nutritionnistes, ingénieur-nutritionniste et cuisinier-formateur) ont rejoint l’association pour renforcer l’équipe.

Du pain sur la planche accompagne les structures accueillant les enfants, adolescents, jeunes adultes, actifs retraités, … qui ressentent le besoin d’être rassurées ou d’approfondir leurs pratiques alimentaires ou professionnelles.

Les bénéficiaires de nos ateliers nutrition peuvent être des groupes jusqu’à 50 personnes, des élèves, des parents, des personnes en situation de handicap, des personnes isolées, en cours d’insertion sociale, des sportifs, …

Les demandeurs sont des :

• Collectivités territoriales (ville, services départementaux, régionaux)
• Établissements scolaires
• Structures d’accompagnement des publics en situation de fragilité,
• Entreprises
• Associations

Au cours de l’année 2017, l’association a accompagné 73 structures dans la région des Pays de la Loire en agissant dans le cadre de “PROJET ÉDUCATION SANTÉ” à plusieurs niveaux :

• Participation au comité de pilotage du projet pour aider à la réflexion, apporter notre expertise
• Écriture du projet, en respectant la méthodologie de projets propre à l’éducation à la santé : du diagnostic à l’évaluation
• Animation d’ateliers nutrition sur le thème de l’alimentation